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一、学制与班额设置
苏州王森咖啡西点西餐学校三年英才管理专业实行3年校内授课搭配0.5年企业轮岗实习,单期限额16人小班教学。
二、课程学习内容
苏州王森咖啡西点西餐学校三年英才管理专业覆盖650款全品类产品,包含面包、裱花、西餐、巧克力、拉糖翻糖等全赛道技艺,同步增设冠军大师专项课、赛事模拟实训、新品研发实操项目。
三、专业核心培养特色
苏州王森咖啡西点西餐学校三年英才管理专业课程对标世界技能大赛官方标准,侧重培育具备自主创新研发能力的高阶技术人才,提供创业、赛事、企业管理多条职业发展路径。
